Einträge gespeichert als 'Genüssliches und Anregendes'

GECHILLT

Mit Papa allein zu Haus

09.08.2015 · Keine Kommentare

Mama ist nach Indonesien geflogen zur Goldenen Hochzeit ihrer Eltern. Schon Wochen zuvor hat die Tochter deswegen geschluchzt und geweint, allein mit Papa ohne Mama. Hat sie Angst, dass sich das gemütliche Zuhause während Mutterns Abwesenheit in ein Bootcamp und Papa sich in Major Pain verwandelt? Der ältere Bruder ist nach den hektischen mütterlichen Reisevorbereitungen […]

OBERGÄRIGES

Generationenkonflikt

07.06.2014 · 1 Kommentar

Meine siebenjährige Tochter baut sich vor mir auf. Dann ergreift sie für sich und ihren Bruder das Wort: “Das ist so ungerecht. Du hast einen ganzen Kasten Weizenbier und wir nur zwei Flaschen Karamalz”.

GEDANKEN BEIM GRILLEN

Laurentius, Madame Nhu und mehr

13.07.2013 · Keine Kommentare

Sonntagnachmittags in unserem kleinen Reihenhausgarten. Kegelförmig habe ich im runden Metallgrill die Holzkohlebriketts aufgeschichtet, Esbitstücke dazwischen geschoben und angezündet. Bei meinen beiden linken Händen bin ich froh, dass es in unserer abendländischen Kultur für fast jede Tätigkeit einen Schutzpatron gibt. Der hl. Laurentius ist für die Köche zuständig, damit würde auch das Grillen in seinen […]

LITTLE INDIA

Alone with a Tiger

02.02.2011 · Keine Kommentare

Sommer 1996 in Singapur. Schwüle, drückende Tropenhitze liegt über der Stadt. Ich schlendere durch Little India, dem indischen Viertel im Umfeld der Serangoon Road. Little India mit seinem kolonialen Flair pflegt eine ruhigere Gangart in der Löwenstadt, abseits der hektischen Betriebsamkeit der chinesischen Bevölkerungsmehrheit. Hier bin ich gerne und oft. Ich beobachte die Inderinnen in […]

KOKOSNUSS ALS RELIGION

Kokovorismus

23.02.2010 · 5 Kommentare

Dass in einer Verbindung von Kokosdiät, Sonne und Nudismus die Erlösung der Menschheit liegen soll, hätte sich der für unsere Breiten zuständige Sinnstifter Jesus von Nazareth nie träumen lassen. Doch genau das propagierte in seinem „neuen Evangelium“ der Nürnberger August Engelhardt (1870/75-1919). Kokovorismus nannte er sein Heilsangebot an die Menschheit. Wie fand der Mitteleuropäer den […]

BLICK ZURÜCK

Tropische Defizite

09.07.2009 · 3 Kommentare

Seit drei Wochen sind wir bei den Eltern meiner Frau in Kaima, einem Dorf im Nordosten Sulawesis zu Besuch. Vom Hauseingang schaue ich auf den Klabat, einen fast 2000 Meter hohen Vulkan, der seinen letzten Ausbruch in vormenschlicher Zeit hatte. Der Klabat ist der höchste Vulkan Sulawesis, einer gebirgigen Insel, die dreimal so groß wie […]

STINKENDER HOCHGENUSS

Durian

12.03.2009 · 2 Kommentare

Spektakulär sind die unterschiedlichen Leidenschaften, welche die Frucht des Durianbaumes in Südostasien freisetzt. An der Durian scheiden sich nämlich nicht nur die Geister, sondern auch die Geruchs- und Geschmacksnerven. Wie bei keiner anderen Frucht sind bei ihr penetranter Geruch und außerordentlicher Wohlgeschmack vereint. Der englische Schriftsteller Anthony Burgess brachte diesen Gegensatz treffend auf den Punkt: […]

BUSFAHRERS TROST

Die Achse des Blökens

13.02.2009 · 4 Kommentare

Busfahrer sind eine oft missachtete Spezies auf diesem Planeten. Für die meisten Ein- und Aussteigenden gehören sie zum Inventar des Omnibusses; Roboter, von denen grußlos gelegentlich ein Fahrschein verlangt wird. Legt ein Pilot mit seinem Düsenjet eine perfekte Landung hin, klatschen die Passagiere Applaus. Durfte das auch schon ein Busfahrer nach einer ruckfreien Fahrt erleben?
Der […]

PFÄLZISCH-BALINESISCHES

Konkurrenz für den Saumagen

04.02.2009 · 2 Kommentare

Was für den Schwaben die Maultasche und für den Berliner die Bulette soll für den Pfälzer der Saumagen sein – fleischgewordenes, vom Tellerrand umzingeltes Nationalbewusstsein. Wahrscheinlich streben geltungsbewusste Pfälzer daher auch nicht das Bundesverdienstkreuz am Bande als Krönung ihres Lebenswerkes an, sondern den jährlich zu vergebenden Saumagen-Orden der Schifferstadter Karneval- und Tanzsport Gesellschaft „Schlotte“. Angeregt […]

TUNESISCHE KÖSTLICHKEIT

Brik

10.09.2008 · Keine Kommentare

Die Weltgeflüster-Rubrik „Genüssliches und Anregendes“ dümpelt mit nur einem Eintrag sträflich vor sich hin. Bisher wurde lediglich in „Hoppels Rache“ geschildert, wie man einen unschuldigen Mümmelmann zum Spanischen Senfkaninchen veredelt. Um nicht schon wieder Vegetarier zu brüskieren, möchte Weltgeflüster dieses Mal zur Stärkung der Rubrik und des Lesers eine tunesische Eierspeise namens „Brik“ vorstellen. Diese […]

VERMENSCHLICHTES

Hoppels Rache

06.05.2008 · 2 Kommentare

Frühmorgens sitze ich im Halbschlaf in der Stuttgarter U-Bahn, den Kopf an die Fensterscheibe gelehnt. Der Triebwagen donnert durch den Tunnel vom Bopser in Richtung Degerloch. Die Frau, die am Hauptbahnhof neben mir Platz genommen hat, erzählt einer Arbeitskollegin, dass sie mit ihren „beiden Kleinen“ beim Arzt gewesen sei. Kein spektakuläres Thema, aber als Vater […]